kim生活點滴的部落格

對於像我這樣的家庭主婦,因為先生上班, 小孩上課,一個人在家, 有時會嫌麻煩, 難免吃午餐會隨便吃,或吃些剩菜剩飯, 造成營養不良或產生其他疾病狀況產生,有了小幫手-->美善品多功能調理機,煮個午餐是一件很輕鬆的事,低溫烹調, 沒油煙又不用盯著,可以邊煮飯邊看電視或上網, 輕輕鬆鬆就可以完成午餐.

以往都是炒米粉,從沒有炒過麵,因此今天就來個美善品找麵初體驗

材料:

a. 蝦米: 5g, 大朵乾香菇:1朵（事先泡水切絲或不泡水用手撥小塊）,梅花肉:10g（切小丁或切絲）,

b. 高麗菜:150g(約3片葉子） 切小塊,或撕成小片,關廟麵:一片,紅蘿蔔絲:少許

c. 橄欖油:20g, 醬油:10g, 水:100g

做法:

1. 在美善品的主鍋內加入由設定100度C/1分鐘/速度0.5讓主鍋加熱

2. 放入蝦米,香菇與肉絲,設定100度C/５分鐘/速度0.5爆香.

3. 放入高麗菜,關廟麵（關廟麵要放入主鍋前先沖一下水再放入）,水,醬油,設定10分鐘/100度C/速度0.5/反轉鍵,把面矚       熟.

4. 加入紅蘿蔔絲與白胡椒粉,設定100度/1分種/速度0.5

香噴噴的一個人份的炒麵完成囉.