
以前看到黑木耳露,就會想到是一道很養生的飲品,總覺得它很尊貴又很難在家輕鬆完成,所以遲遲一直未曾自己動手做過,由於最近買了一臺美善品料理機,從公司的網站上看到養生黑木耳露的食譜,才發現它是這麼容易完成的事,因此動手親自體驗,做了幾次後覺得它實在是平易近人(無論是食材的取得或是做法都是很容易),其實我的做法跟公司的版本有點不太一樣,我把黑棗乾換成枸杞子,黑木耳的量原來是600g,但剛開始試做時, 因為黑木耳的量不足,所以先以300g的量來試做,結果做出來的稠度夠,因此稍加更改公司的版本,變成我現在的成品. 它是一道冷熱皆宜的飲品.
材料:

